국민 건강증진을 위하여 일하는 약에 대한 전문가로서, 의약품을 조제, 투약하고 약물복용에 대한 복약지도를 하며, 약의 생산 조제 공급 관리를 비롯한 다양한 영역에서 약사법에 의해 약(藥)에 관한 업무를 담당하는 전문 직능인으로 약사 국가시험을 통해 보건복지부장관의 면허를 받은 사람을 말한다.
약사의 평균 근무 시간은 주당 62시간으로 비교적 장시간 근무하며, 약국 약사의 경우 하루 10시간 이상 근무한다. 병원약국의 약사인 경우 24시간 근무로 교대근무하는 경우가 많아 야간근무를 많이 하는 편이다. 약사들은 근무시간 내내 서서 일해야 하는 어려움이 있으며 장시간 근무에서 오는 스트레스를 받을 수 있을 수있다.